كثيراً منا يعاني من التشققات الجلدية وعدم نضارة البشرة في مرحلة البراءة التي كنا نتمتع بها، لكن هذا سابقاً إليكم اليوم فوائد اليقطين المتضمنة أهمية بذوره، ومدى تأثيره على الجسم التي سنتحدث عنها بشكل واسع.
يعرف اليقطين باسم القرع البلدي أو الدُباء يتميز بطعمه الشهي الرائع، هو من صنف النباتات، يوجد له لونان الأصفر والبرتقالي كل لون له طعمه الخاص لكن متشابهان في المنظر أيضاً.
فوائد اليقطين وأسراره من العصور الذهبية:
ولهذا العنصر الغذائي الغني بالفيتامينات فوائد كبيرة إليك أهمها التي أثبتها العلم على مر العصور:
- يساعد في الشفاء من آلام الرأس ويعالج الاحتقان الذي يصيب الجهاز التنفسي.
- يمكن طبخه بعدة طرق ويمكن الاستفادة منه كشراب للجسم.
- لا يخفى عليك أنه ينتمي إلى عائلة القرعيات، فهو غني بالفيتامينات الضرورية للجسد.
- هو خيار رائع في تخفيف الوزن وينصح الأطباء به كثيراً.
- داعم لجهاز المناعة لاحتوائه على الفيتامينات الكثيرة ومن أهمها: فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين ج، وعناصر منها: عنصر النحاس، الفوسفور والكالسيوم.
- يجتاح المرتبة الأولى في عملية الترميم للجسد وخاصةً أنه قادر على عمل غشاء جديد لجدار المعدة.
- يحافظ على صحة العيون لوجود مركبات البيتا كاروين، وخاصة الرؤية في المساء.
- محافظ على صحة القلب وهذه من أهم فوائد اليقطين الغني بالمركبات الغذائية والصحية، وهذا ما وردنا من أجدادنا فكانوا يعتبرونه صيدلية كاملة في تخفيف الوزن أيضاً، معالج للجلطات القلبية والسكتات الدماغية ولغناه بالألياف الغذائية والصحية.
- يوجد فيه أحماض الأوميجا3 ، التي تساعد على تخفيف نسبة الكولسترول السيئ ويرفع نسبة الكولسترول الجيد.
- إن فوائد اليقطين كثيرة لمختلف الفئات العمرية فهو غذاء مثالي للأطفال، لما فيه من المعادن وتطوير الذهن الغني بالأحماض الدهنية.
- كثيراً من الأطفال يعانون من الصحة المفرطة في عمر مبكر، وهنا ننصح بتنازل اليقطين لأنه يعطي شعور الشبع ومساعد في تخفيف الوزن بفترة قصيرة ولأنه يعتبر نظام حمية رائعة للجسد.
الوقاية مع اليقطين لكافة أنحاء الجسم:
- ولكبار السن نصيب أيضاً من فوائد اليقطين فهو قادر على تعديل السكر وتنظيم الضغط وخصة لمن لديهم مشكلة في الأسنان ودواء صحي لمن يعاني من الاضطرابات الهضمية.
- لمن يعانون من الاحتقان والتهاب القصبات الهوائية فهو يعزز من الجهاز التنفسي المرتبط بالتخفيف من أعراض الربو التي تصيب الجسم.
- من المعروف أن تتم زراعته في بلاد الشام وهنا عُرف باسم اليقطين البلدي لطعمه الحلو ومذاقه الرائع، ويمكن تناوله بعدة طرق من الطهي كاليقطين باللبن واليقطين بالبندورة كلاهما يعطي نكهة مميزة، فهو معالج للمعدة بشكل فعّال فكانوا يطلقون عليها سابقاً “مرهم الأمعاء” فهل لاحظت كمية فوائد اليقطين سيدي؟
- لمن يعاني من عسر الهضم عليه بتناول اليقطين، لأنه حقيقة وهذا ما أثبتته العصور السابقة إلى يومنا هذا، بأنه معالج لكل الجسم وللأمعاء الغليظة خصوصاً.
- من أهم فوائد اليقطين التي عرفت في الزمن الماضي أنه كان معالج لنبي الله يونس عليه السلام، عندما كان في بطن الحوت لمدة ثلاثة أيام، وعندما خرج من بطنه قام بأكل القرع أو ما يعرف باليقطين وأخذ يضع ورق اليقطين على جسمه أيضا، فكان معالج للأمعاء ومرمماً للجلد من التشققات والتقرحات التي أصابت جسمه في فترة وجيزة جداً.
- يعطي طاقة حرارية للجسد بنسبة 23 سعرة حرارية، بالإضافة لنسب قليلة من الدهون والكربوهيدرات، وهذه النسبة القليلة تساعد في تخفيف الوزن بشكل كبير ونتائج مذهلة تريدها وتبحث عنها دوماً.
- اليقطين هو مصدر للمغنيزيوم وهو المسؤول الأول عن بث الطاقة في الجسد، وهذه من أهم فوائد اليقطين لأنه يعطي شعور الدفء فأهلاً به.
- محافظ على صحة الشرايين وعلاج المفاصل ومعالج للمعدة، ولمرض البروستات لما فيه من عنصر الزنك في الدفاع والمقاومة، لأي شيء ممكن التعرض له بشكل مفاجئ.
- يساعد في التخفيف من أعراض سن اليأس عند النساء التي تهاجمهم في عمر معين بالإضافة لعلاج آلام المفاصل وارتفاع في ضغط الدم وذلك لغناه بمادة الأستروجين النباتي ويساعدهم في تخفيف الوزن.
- محفز للطاقة الجنسية وهذه من أهم فوائد اليقطين فهو قادر على زيادة نسبة الخصوبة، ويعدل من نسبة الدم في الجسم ويحافظ على معيار التوازن فيه.
العلماء ودراساتهم مع فوائد اليقطين:
- أثبتت الدراسات نتائج مذهلة عن فوائد اليقطين الذي يساعد في تخفيض نسبة الإصابة بجميع أمراض السرطان وخاصة سرطان القولون والتقليل من نسبة الفلوكوز في الدم.
- محفز قوي ومنشط جداً للخلايا العصبية الموجودة في الجسم، ومقوي للمخ فهو يقلل من نسبة الإصابة بالزهايمر المبكر ومضاد للبكتريا ومطهر ومعالج للمعدة والأمعاء ككل.
- مساهم في تغذية جذور الشعر وهذ نجده في بذور اليقطين وخاصة للرجل لين يعانون من الصلع لدى أهمية كثافة شعر الرأس لديهم.
- فوائد اليقطين كبيرة وخاصةً لمن يعاني من نشاط زائد للمثانة فهو مساعد في التقليل من نسبة التبول فهو ميزان قادر على تعديل كل شيء في الجسم ولكل عضو ولكل مرض سواء كان في عسر الهضم فهو معالج لمن يعاني من السمنة المفرطة بمختلف الأعمار والأوزان ففيه القدرة على حرق الشحوم والدهون المخزنة والمتراكمة في الجسد سابقاً.
- يقلل من نسبة عدوى الكلى فعندما نتناول اليقطين ستقوم بغسل الكلى كلياً وذلك لاحتوائه على مضاد الأكسدة.
- لكن النصيب الأهم من فوائد اليقطين يعود للجهاز الهضمي ولمن يعاني من الاضطرابات في القولون فهو معالج للمعدة لخصائصه المميزة والمليئة بالفيتامينات الغذائية فهو قادر على التقليل من سرطان القولون بذات الوقت.
- أما الحقيقة التي لا يمكن إخفاؤها وهي وداعاً لصالونات التجميل بعد اليوم، أثبتت الدراسات وذلك بعد إجراء دراسة على 140 امرأة يعانون من الالتهابات الجلدية التي تلحق البشرة والتي أدت إلى تشققها تاركةً علامات في مكانها، فقمنا بتناول اليقطين، وحصلنا على فوائد اليقطين المنتظرة خلال فترة شهر متواصل فكان النتائج ذلك أنه تم علاج البشرة كلياً في كل ما سبق ذكره وعادت النضارة إليهن كوجوه الأطفال نقاوة وجمال.
- تخفيف الوزن هو مشكلة العصر التي نواجها حالياً نتيجة العمل المتواصل أحياناً فنحن بحاجة إلى وجبة سريعة ودسمة، لكن هذا أمر خاطئ لأنه يساعد في الإفراط بالسمنة دون أن نشعر وهنا يأتي دور اليقطين الذي يساعدنا في عملية سهولة الهضم.
- وكما ذكرنا أن أهمية اليقطين لجميع الفئات العمرية ولن ننسى المرأة الحامل والمرضع من ذلك، ففوائد اليقطين كبيرة لوجود الماء والفيتامينات الكبيرة فيه والتي تساعد الجنين في عملية الهضم ونموه، والتخلص من الإمساك الذي يصيب المرأة الحامل أحياناً، ويسكن الآلام ويعالج الأمراض التناسلية.
إلى هنا انتهى مقالنا بعد معرفتنا عن اليقطين وأهمية فوائده لكل الجسم وسبب تسميته بذلك.